pate - une citrouille dans ma cuillère

pate

11 février 2010

Cannellonis au potimarron et à la ricotta

Les recettes de courge envahissent ce blog et pourtant les stocks du grenier ne diminuent pas de manière significative...La livraison de l'automne dernier aurait-elle été plus importante que les années passées ? La cuisine aux courges est donc loin d'être...

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Tags: potimarron, ricotta, jambon, pâte

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27 janvier 2009

Passer un hiver à manger de la citrouille...

La dernière citrouille vient d'être entamée mais les "recettes oranges" sont encore loin d'être terminées ! En effet, quelques kilos de cubes de citrouille congelée nous promettent encore de belles recettes jusqu'en été...en attendant les récoltes du...

Posté par agastache29 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrouille, jambon, pâte, oignon

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11 janvier 2009

Pâtes au potimarron roti , sauce au gorgonzola

Un plat simple, rapide et plein de saveurs ... Pâtes au potimarron roti , sauce au gorgonzola pour 3 personnes 300 g de potimarron150 g de gorgonzola50 g de parmesan rapé5 cuillères à soupe de crème fraîche300 g de pâtessel, poivre - Découper le potimarron...

Posté par agastache29 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, gorgonzola, pâte, parmesan

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6 décembre 2007

Cannellonis aux épinards et à la ricotta

Un classique que je fais depuis des années... Cannellonis aux épinards et à la ricotta pour env. 12 cannellonis 12 cannellonis700 g d'épinards250 g de ricotta2 gousses d'ail1/2 l de béchamel (salée et poivrée)100 g de parmesan rapésel, poivre - Hacher...

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Tags: epinard, ricotta, pâte

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14 août 2007

Spaghetti au pesto et au céleri

Une valeur sûre.... Un de mes grands classiques.... Spaghetti au pesto et au céleri env. 4 branches de céleri branche 250 g de spaghetti 50 g de parmesan rapé 50 g de gorgonzola pignons de pin 1 gousse d'ail quelques feuilles de céleri quelques feuilles...

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Tags: pâte, céleri

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25 juillet 2007

Lasagnes végétariennes

Voici un plat que je faisais il y a plusieurs années et que j'avais sans doute un peu oublié ; et pourtant c'est une merveille que je préfère nettement aux lasagnes traditionnelles. En effet , avec les lasagnes classiques je ne suis jamais rééllement...

Posté par agastache29 à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, pâte

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