poire de terre crue 1

Poires de terre Cochet avant cuisson

 

 

 

Déposer les poires de terre entières dans une cocotte ou un plat avec couvercle

Oublier plusieurs heures dans un four à pain (après la cuisson du pain)

Déguster un légume confit, sucré, fondant

 

                                                            poire de terre cuite au four à pain (3)

                                                                        Poire de terre après cuisson