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        <title><![CDATA[une citrouille dans ma cuillère]]></title>
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        <description><![CDATA[Ma cuisine.....mais aussi mon jardin]]></description>
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    <title><![CDATA[4 gâteaux aux coings]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2020/12/07/38641960.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 07 Dec 2020 15:47:53 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Gâteau fourré aux coings (d'après une recette dr oetker) garniture 900 g de coings épluchés200 ml d'eau100 g de sucrevanillebâton de cannelle pâte 400 g de farine1/2 sachet de levure chimique60 g de sucre2 oeufs + 1 blancvanille150 g de beurre ramolli... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau aux châtaignes]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2020/11/09/38639556.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 09 Nov 2020 14:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Qu'il est difficile de trouver des recettes de gâteaux à base de purée de châtaignes. Lorsqu'on recherche des "recettes aux châtaignes", on tombe le plus souvent sur des recettes à la farine de châtaignes ou à la crème de marrons.....Ce ne sont pourtant... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pâte de fruits d'aubépine]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2020/09/07/38520505.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 07 Sep 2020 10:38:05 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En ce moment les aubépines croulent sous les fruits ; les arbres sont particulièrement productifs cette année Les fruits de l'aubépine sont de petites grappes rouges appelées cenelles Leur chair est assez sèche et présente un goût de pomme, un peu âpre.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poires de terre cuites au four à pain]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2016/02/01/33284574.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 01 Feb 2016 10:36:39 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Poires de terre Cochet avant cuisson Déposer les poires de terre entières dans une cocotte ou un plat avec couvercle Oublier plusieurs heures dans un four à pain (après la cuisson du pain) Déguster un légume confit, sucré, fondant Poire de terre après... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[INDEX DES RECETTES]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2011/10/28/5716092.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 01 Nov 2014 09:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[A L'APERITIF Bâtonnets sablés aux graines de courge et à l'emmental Biscuits sablés au reblochon, compotée d'abricots Bouchées de chèvre Chips de betterave au four Chips de topinambours Crackers aux herbes Gressins au sésame Mises en bouche Sablés au... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[agastache29]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cuisine sauvage : La tarte aux morelles noires]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2014/10/27/30828676.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Oct 2014 10:35:53 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Avant tout, une petite mise en garde .... La morelle noire Solanum nigrum est une plante très toxique aussi bien par son feuillage que par ses baies. Cependant ces dernières peuvent être consommées crues ou cuites si elles sont bien mûres . Les baies... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[agastache29]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau aux poires entières]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2014/10/12/30753235.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 12 Oct 2014 16:16:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un beau gâteau moelleux avec une petite touche de croquant Gâteau aux poires 8 poires mûres625 ml d'eau 1 zeste de citron380 g de sucre1 gousse de vanille125 g de beurre mou3 oeufs160 g de crème fraîche200 g de farine1/2 sachet de levure chimique40 g... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[agastache29]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cornichons lactofermentés]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2014/09/19/30613255.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 19 Sep 2014 10:51:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En ce moment , malgré des débuts de culture très difficiles, les cornichons sont plus que productifs ! Nous passons à côté plusieurs fois par jour , les cueillons très régulièrement mais il y en a toujours qui nous échappent et grossissent à tel point... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Mousse glacée aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2014/08/05/30362922.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 05 Aug 2014 11:00:55 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un dessert étonnant et atypique ! La texture, inattendue, ne ressemble pas du tout à une glace mais à une mousse. Le résultat est très sucré et donne l'impression de manger un bonbon géant ou une meringue peu cuite. Mousse glacée aux fraises pour 10 personnes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[agastache29]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Feuilles de vignes farcies]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2014/06/30/30166298.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 30 Jun 2014 09:57:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A l'entrée de la maison.......une vigne qui ne produit pas de bons raisins....mais de belles feuilles ! Feuilles de vignes farcies une cinquantaine de feuilles de vignes (max 10 cm de large) 160 g de riz arborio3 oignons moyensun petit bouquet de persilquelques... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[agastache29]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Sirop de menthe aquatique]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2014/05/23/29855661.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 May 2014 09:56:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Sirop de menthe aquatique 300 g de feuilles fraîches de menthe1,5 l d'eau1 kg de sucre (blanc ou cassonade) - Faire bouillir l'eau puis la verser sur la menthe dans un grand saladier ou une casserole- Laisser infuser 24 h au frais- Filtrer- Ajouter le... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Soupe chinoise au crabe et pois mangetout]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2013/08/23/27883264.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 Aug 2013 22:32:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Soupe chinoise au crabe et pois mangetout pour 3 à 4 personnes 150 g de chair de crabe cuit (ici araignée)une grosse poignée de pois mangetout4 carottesun cube de 1 cm de côté de gingembre frais 4 cuill. à soupe de sauce soja quelques tiges de coriandre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[agastache29]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mousse de mascarpone au cassis]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2013/07/05/27527570.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 05 Jul 2013 22:10:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mousse de mascarpone au cassis pour une dizaine de verrines 300 g de cassis 250 g de mascarpone 70 g de sucre 3 blancs d'oeufs - Passer le cassis au moulin à légumes afin de récupérer la pulpe - Fouetter le mascarpone avec le sucre - Ajouter le coulis... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Roulés briochés à la tetragone cornue et au fromage de chèvre]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2013/03/13/26638483.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 Mar 2013 14:29:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La tétragone cornue a été une excellente découverte l'été passé. Semée au printemps, nous en avons mangé durant tout l'été et elle perdure toujours dans le jardin (moins belle certes !)! Je l'ai trouvée beaucoup plus "accommodante" que les épinards aussi... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Courges &quot;pomme d'or&quot; farcies au bacon ]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2013/03/04/26441624.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 Mar 2013 18:06:37 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ces petites courges à la peau très dure se conservent sans problème tout l'hiver. Leur chair est douce et sucrée Courges "pomme d'or" farcies au bacon pour 4 personnes 6 pommes d'or2 échalotes ciselées100 g de gorgonzola (ou autre fromage fondant....)10... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[agastache29]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau chocolat, courge et orange]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2013/02/12/26393555.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 12 Feb 2013 08:21:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un gâteau dense mais peu gras dans lequel la courge passe complètement inaperçue... Gâteau chocolat, courge et orange pour un moule à manqué de 22 cm 200 g de chocolat noir 200 g de purée de courge (ici courge musquée) 50 g de beurre 100 g de farine 3... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[agastache29]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Nouvelle curiosité au jardin et en cuisine ......la poire de terre Cochet ou yakon]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2013/02/11/25921557.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 11 Feb 2013 16:02:32 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La poire de terre cultivée pour la première fois cette année a été très prolifique : environ 10 kg récoltés par pied (pour un seul tubercule planté au printemps) ! La culture a été plus que facile car nous l'avons simplement regardé pousser ! Les tubercules... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Charlotte aux châtaignes]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2012/12/14/25682709.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Dec 2012 10:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La recette d'origine de "charlotte aux marrons" piochée dans le dernier Cuisine et Vins de France, s'est vue quelque peu modifiée....J'ai fait un biscuit de Savoie très plat sur une grande plaque de four pour remplacer les biscuits à la cuillère. Ensuite... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau rustique d'automne (pommes, miel, noix)]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2012/11/27/25589174.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Nov 2012 14:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un gâteau aux saveurs typées, qui est digne de rejoindre la liste de mes gâteaux aux pommes préférés. Gâteau rustique d'automne pour un moule à manqué de 22 cm 5 à 6 pommes1 jus de citron120 g de beurre150 g de miel4 oeufs100 g de farine de blé70 g de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Curry de cyclanthères]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2012/10/24/25411402.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 24 Oct 2012 14:24:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les cyclanthères se récoltent encore au jardin .....Après les avoir confites au vinaigre, farcies avec diverses viandes, compotées en ratatouille et mijotées dans des minestrones, les voici dans une utilisation plus exotique. C'est un légume aussi facile... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crèmes &quot;façon nougat&quot; au chèvre frais]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2012/08/14/24778333.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 14 Aug 2012 22:59:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai découvert cette recette très originale dans un nouveau magazine "Bretons en cuisine" . Le résultat est étonnant , sucré par le miel et les fruits et légèrement salé par le fromage. Crèmes "façon nougat" au chèvre frais pour 4/5 ramequins ou 8 petites... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pizza à la tetragone cornue]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2012/07/26/24752532.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 26 Jul 2012 08:33:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette année j'ai découvert la culture de la tétragone cornue. C'est un légume feuille de culture très facile, sans prédateur (du moins dans mon jardin !) et son goût est très agréable : très proche de celui de l'épinard mais plus doux, sans aucune astringence.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Terrine de saumon aux petits-pois et haricots verts]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2012/07/21/24732118.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 21 Jul 2012 10:43:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une entrée fraîche et colorée parfaite avec une mayonnaise au citron et aux herbes ... Terrine de saumon aux légumes pour un moule à cake de 28 cm 3 petits oignons blancs150 g de haricots verts100 g de petits pois épluchés50 g de pois mangetout300 g de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[agastache29]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Roulés apéritifs aux tomates séchées et comté]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2012/06/13/24493040.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 Jun 2012 22:54:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Roulés apéritifs aux tomates séchées et comté pour une vingtaine une petite boule de pâte briséeune dizaine de tomates séchées70 g de fromage râpé (comté, emmental au choix...)graines de pavot (ou herbes...) - Préchauffer le four à 190°C- Couper les tomates... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tatin de pommes de terre aux cèpes]]></title>
    <link><![CDATA[https://agastache29.canalblog.com/archives/2012/05/07/24200787.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 07 May 2012 13:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette encore complètement hors saison...néanmoins bien adaptée à la météo des dernières semaines .... Tatin de pommes de terre aux cèpes pour 4 personnes en entrée une pâte brisée 4-5 pommes de terre 100 g de cèpes de Bordeaux (précuits et congelés... ]]></description>
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