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une citrouille dans ma cuillère
chocolat
10 août 2007

Encore un gâteau vert (mais qui aurait dû l'être un peu plus...!)

Encore un gâteau vert (mais qui aurait dû l'être un peu plus...!)
Pour étrenner mon nouveau livre "le larousse du chocolat" j'ai choisi une recette très classique, à laquelle j'ai ajouté une touche de vert ...Il faut dire que je suis un peu dans ma phase "verte" en ce moment entre les pistaches et le thé matcha( cookies,...
Posté par agastache29 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  matcha

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26 juillet 2007

Bâtonnets chocolat / sésame

Bâtonnets chocolat / sésame
Il y a quelques jours j'ai proposé une recette de cookies pistache / chocolat pour le concours de 750g.com "l'heure du goûter"; pour la photo j'avais tenté une petite présentation (pas transcendante il est vrai...) où les gâteaux étaient attachés avec...
Posté par agastache29 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  sésame

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23 juillet 2007

Enfin des pistaches non salées!

Enfin des pistaches non salées!
Ah ces pistaches non salées, c'était une quête perpétuelle pour moi ! A vrai dire je ne les cherchais pas très activement et ça ne m'empêchait pas non plus de dormir mais j'avais toujours ça dans un coin de ma tête....Maintenant je les ai et j'ai envie...
Posté par agastache29 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pistache

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13 juillet 2007

Bouchées fraise / chocolat (ramène ta fraise !)

Bouchées fraise / chocolat (ramène ta fraise !)
Je cherchais une idée pour associer le chocolat noir et la fraise et j'ai eu beaucoup de difficultés à débusquer la bonne recette. Finalement, dans un magazine, j'ai trouvé celle- ci, que j'ai décidé de réaliser sous forme de petits gâteaux ("format muffin")...
Posté par agastache29 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  chocolat

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2 juillet 2007

Tartelettes melon /chocolat

Tartelettes melon /chocolat
C'est un dessert que je n'ai pas réalisé depuis 10 ans, quand j'étais jeune étudiante. C'était un dessert que ma mère me demandait régulièrement de faire en été pour le repas familial du dimanche .A l'époque je réalisais cette recette sous forme de grande...
Posté par agastache29 à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  melon

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