En juillet, en Normandie j'ai eu l'occasion de faire une cueillette de belles prunes dans une haie rustique ; rondes et jaunes, il s'agissait vraisemblablement de myrobolans. Conserves et confitures m'ont alors occupée un petit moment ! Confiture de prunes...

Voilà les dernières prunes cueillies sur un talus....Ce ne sont pas des mirabelles, elles sont un peu acides... Après avoir refait un gâteau comme celui-ci j'ai transformé le reste en compote. J'ai ajouté une banane pour adoucir un peu et une étoile de...