750 grammes
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une citrouille dans ma cuillère
ciboulette
23 août 2013

Soupe chinoise au crabe et pois mangetout

Soupe chinoise au crabe et pois mangetout
Soupe chinoise au crabe et pois mangetout pour 3 à 4 personnes 150 g de chair de crabe cuit (ici araignée)une grosse poignée de pois mangetout4 carottesun cube de 1 cm de côté de gingembre frais 4 cuill. à soupe de sauce soja quelques tiges de coriandre...
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7 mai 2009

Mesclun aux "herbes" de printemps

Mesclun aux "herbes" de printemps
Quelques jeunes herbes pour une salade originale légèrement poivrée.... - Laver toutes les herbes et ôter les tiges de la pimprenelle et du cerfeuil - Ajouter éventuellement des feuilles de salade (batavia, feuille de chêne ou autre...)- Ensaucer Les...
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