Il y a quelques temps, à la recherche d'une inspiration "brico-déco", je me suis plongée dans mes envahissantes archives de Marie-Claire Idées ; je n'ai bien sûr pas pu passer à côté de la rubrique cuisine, dans laquelle j'ai trouvé cette recette plus...

Ma cuisine n'a pas habituellement un caractère très exotique mais j'avais envie d'essayer la rhubarbe dans un plat salé. J'ai trouvé mon bonheur, avec cette recette iranienne, en feuilletant le Larousse des cuisines du monde mais aussi sur le blog "Au...

Une recette très simple, réalisée à plusieurs reprises ; je l'ai trouvée dans ce fameux livre qu'est "la cuillère d'argent". On obtient une viande moelleuse et goûteuse. Pour encore plus de goût je pense que l'on pourrait remplacer le jambon blanc par...

C'est un plat de viande qui se cuisine facilement et qui apporte une touche d'originalité aux repas : ce n'est pas tout à fait une viande poelée ce n'est pas tout à fait une viande rotie ce n'est pas du tout une viande bouillie Piccatas de veau à la tomme...