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une citrouille dans ma cuillère
morelle
27 octobre 2014

Cuisine sauvage : La tarte aux morelles noires

Cuisine sauvage : La tarte aux morelles noires
Avant tout, une petite mise en garde .... La morelle noire Solanum nigrum est une plante très toxique aussi bien par son feuillage que par ses baies. Cependant ces dernières peuvent être consommées crues ou cuites si elles sont bien mûres . Les baies...
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