13 mars 2013

Roulés briochés à la tetragone cornue et au fromage de chèvre

 La tétragone cornue a été une excellente découverte l'été passé. Semée au printemps, nous en avons mangé durant tout l'été et  elle perdure toujours dans le jardin (moins belle certes !)! Je l'ai trouvée beaucoup plus "accommodante" que les épinards  aussi bien au potager (moins exigeante, elle ne monte pas....) qu'en cuisine (moins âpre ).        Roulés briochés à la tetragone cornue et au fromage de chèvre  pour une soixantaine de bouchées de 5 cm    la pâte à... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 14:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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