14 novembre 2008

Beignets de citrouille comme des accras....

Des petits beignets , un peu sucrés, qui pourraient presque se manger en dessert !       Beignets de citrouille pour 4 personnes150 g de citrouille crue150 g de farine125 ml d'eau1/2 cac de sucre1/2 cac de sel1 sachet de levure chimiquele zeste d'un citron vertpiment (d'espelette ou autre ...)huile de friture   - Râper la citrouille à l'aide d'une râpe à gros trous- Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre- Ajouter lentement... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 13:21 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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