18 juin 2008
Glace au yaourt et aux fraises
Ayant beaucoup apprécié ma précédente glace au yaourt, je réitère l'expérience avec cette fois des fraises. J'ai trouvé cette recette sur blogbio.
Glace au yaourt et aux fraises
375 g de fromage blanc ou yaourt (fjord ici)
75 g de sucre blanc
375 g de fraises
- Mixer les fraises
- Mélanger le fromage blanc, le sucre et les fraises
- Laisser refroidir au refrigérateur
- Verser dans la sorbetière
Cette glace est, comme toutes les glaces "maison", meilleure le jour même, car elle a tendance à durcir au fil du temps.
Commentaires
super mais sans sorbetière!!!
J'ai hâte de recevoir ma sorbetière et tester cette recette!
j'adore la glace, j'essaye aussi de la préparer sans crème et sans oeufs... je testerai ta recette!
C'est léger pour une glace! malheureusement, pas de sorbetière sous la main... Ah les impératifs de place (inexistante) dans les placards!
cette fois , je le dis : achat de sorbetière urgent : mon mari a pris 2kg avec le foot et les cornets nestlé de glace !
la maison...le berceau de douceurs qui n'ont pas leur pareil dans le commerce! Je suis une adepte de ce genre de chose. BIses
Hmmm! Qu'elle a l'air bonne cette glace! Malheureusement, je n'ai pas de sorbrtière. Ca marcherait peut-être au congèl?
En tout cas, je me suis baladée sur ton blog. Superbe! Merci pour tes photos des paysages bretons. La Bretagne me manque. Vivement le mois d'août!
Belle idée de glace. La tienne est très bien réussie !!!
Une recette que je vais tester, merci !
J'adore la glace au yaourt ! Mais ... juste au yaourt en fait, nature. Ca a un goût tout doux ... Mais je n'ai jamais réussi à en trouver dans le commerce en France :/ Seulement en Allemagne. Et je n'ai même pas de sorbetière, snif ... En plus, c'est même pas encore Noël ! *mode Calimero off :p*
quelle jolie photo, toute colorée! de quoi ouvrir l'appétit!
je cherchais justement une recette de glace au yaourt !!
merci beaucoup !!!
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