24 janvier 2008

Cheesecake sucré au potimarron et aux épices

Et non ! La saison des courges n'est pas encore finie....ça donne donc encore des occasions de tester de nouvelles associations. J'ai retrouvé une recette dans un Marie-Claire Idées déjà ancien  et .....je l'ai adaptée ! Cheese cake au potimarron biscuit150 g de bastogne (ou speculoos)50 g de beurre doux50 g de noix50 g de cassonnade préparation au fromage200 g de purée de potimarron ( = potimarron coupé en cubes et cuit à la vapeur 10 min)250 g de ricotta50 g de "carré frais"3 oeufs75 g... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 18:02 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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