02 décembre 2007

Un plat qui "tient au corps" mais finalement assez diététique...

Je ne suis pas forcément très fière de ce plat qui ne ressemble pas à grand chose ....mais son principal interêt est évidemment la saucisse utilisée.La saucisse de Molène est une saucisse fumée aux algues ; elle se trouve facilement dans les commerces locaux mais je pense qu'elle doit se faire plus que rare hors du "Pays d'Iroise" !!! Ici elle est même servie dans les galettes de sarrasin... Saucisse de Molène en potée 1 saucisse de Molène5 carottes5 pommes de terre2 panais   - Peler et couper... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 11:03 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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