26 novembre 2007

Ils ressemblent à des caramels mais ce ne sont pas des caramels !

J'ai trouvé cette recette dans le "Larousse du chocolat"  ; ces petits bonbons au chocolat blanc et chocolat au lait ressemblent à s'y méprendre à des caramels aussi bien en aspect qu'en texture...par contre au goût c'est le citron qui fait la différence ! Bonbons au chocolat et citron pour env. une trentaine de bonbons rectangulaires (2 x 4 cm) 85 g de chocolat blanc30 g de chocolat lait1 citron non traité165 g de sucre en poudre20 g de beurre demi-sel20g de beurre doux     ... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 17:11 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : ,