22 novembre 2007

Brochettes de coquilles St Jacques au lard fumé

Recette simplissime à faire sur des braises ou sous le grill du four... Brochettes de Coquilles St Jacques au lard fumé pour 2 personnes10 coquilles 10 tranches de lard fumé coupé en tranches fines1 poivron rouge - Envelopper chaque noix de st jacques dans une tranche de lard fumé- Alterner sur la brochette poivron et coquilles- Faire griller sur des braises  env. 6 à 7 minutes- Assaisonner
Posté par agastache29 à 10:44 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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