19 novembre 2007

Quand un roti de dindonneau se donne des airs de fête ...

Je n'ai jamais compris pourquoi le roti façon orloff se vend surtout au moment des fêtes....quoi qu'il en soit j'ai toujours beaucoup aimé. Et je me demande encore pourquoi je n'ai jamais pensé à en faire ....Pour mon premier roti "orloff" j'ai choisi une viande un peu inhabituelle : du dindonneau. Au final,  ça a été aussi bon que simple à réaliser. Roti de dindonneau "Orloff" 1 roti de dindonneauemmenthalune dizaine de tranches de baconpoivre30g de beurre - Couper le fromage en... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 14:41 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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