25 octobre 2007

Cake aux fruits d'automne (potimarron et noix)

J'ai fait plusieurs fois des gâteaux au potimarron mais aucun ne m'a laissé un souvenir impérissable ; ils étaient souvent de texture très humide plus proche du flan que du cake ! Après quelques recherches je suis tombée sur celle de Cléa cuisine qui visiblement fait l'unanimité. J'y ai apporté 2 petites retouches :                   - j'ai remplacé les noisettes en poudre par des noix                  - j'ai... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 10:26 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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