29 septembre 2007

Samossas aux légumes

Inspirée par le dernier "Saveurs" je me suis lancée dans la réalisation de samossas ; j'étais très sceptique quant à la composition de la farce (à base de pommes de terre) mais finalement ces samossas se sont avérés croustillants et très parfumés. Ils ont été mangés en plat unique J'ai en plus appris la technique du pliage, qui n'était pas forcément évidente pour moi car je n'en avais jamais fait. Mais avec des vidéos ou des photos trouvées un peu partout, ça devient très facile (si je m'étais contentée de la technique... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 15:03 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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