20 septembre 2007

Vous allez penser "encore des blinis de courgettes !" mais ....attention, ceux-ci sont au sarrasin

Voici donc MA version des blinis de courgettes présentés dans le magazine "saveurs" de ce mois ci. Tout d'abord j'ai diminué les quantités qui étaient un peu exagérées ! Blinis de courgettes au sarrasin pour environ 30 petits blinis (5 cm) 1 courgette moyenne100 g de farine de sarrasin2 oeufs15 cl de laitpersil hachésel, poivre     - Râper finement  la courgette à l'aide d'un robot- La presser pour ôter le jus- Mélanger dans un saladier la farine et les oeufs. Ajouter le lait et... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 11:08 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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