25 août 2007

"Curd" aux mûres du bout du monde...

Après avoir cueilli mes premières mûres du "bout du monde" ( eh oui ! j'y habite, vous ne saviez pas ?) , je me suis mise à la recherche d'une recette originale. En effet traditionnellement je réalise des petits chaussons à la mûre mais cette année pour commencer la saison j'avais envie de nouveauté. Je n'avais absolument pas envie d'essayer des tartes (que j'imagine toujours détrempées....), ni des salades de fruits (avec le risque de tomber sur une mûre pas trop mûre donc  dure et acide...), ni de la gelée (par... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 10:01 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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