31 juillet 2007

Risotto au fenouil

On a pu enfin manger dehors ce midi ; quel plaisir....l'été est là Pour ce repas estival j'ai préparé un risotto de fenouil ; en fait j'ai un cageot de fenouils à utiliser  : j'en ai donc congelé un peu et je prévois de faire une soupe de fenouil dans les jours à venir. En goûtant ce plat que je faisais pour la première fois j'ai vraiment été étonnée que le goût du fenouil ne ressorte pas plus ; peut être la faute au parmesan?                 Risotto au fenouil ... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 14:27 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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