24 juillet 2007

Petit gratin de poisson "sans complications"

Petit plat qui n'a rien de spectaculaire mais qui est très simple et très agréable à manger....Ca change du poisson au court bouillon. En plus c'est un gratin....ça tombe bien j'adore le fromage fondu !!! C'était aussi une belle tentative pour dissimuler  le poisson à mon fils mais il a les papilles très "affutées" et l'a tout de suite détecté ! Gratin de poisson pour 4 personnes400 g de filet de poisson1 kg de pommes de terrecrème fraiche, beurre ...(pour la purée)persilemmenthal rapé -... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 15:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]