13 juillet 2007

Je cherchais une idée pour associer le chocolat noir et la fraise et j'ai eu beaucoup de difficultés à débusquer la bonne recette. Finalement,  dans un magazine, j'ai trouvé celle- ci, que j'ai décidé de réaliser sous forme de petits gâteaux ("format muffin")  : Bouchées fraise / chocolat pour 14 bouchées env 3 oeufs200 g de chocolat à 70 %50 g de beurre80 g de sucre1 cuill à soupe de farinecoulis  de fraises (perso, j'ai mixé des fraises) - Verser le coulis de fraises dans de... [Lire la suite]