28 juin 2007

Ramène ta fraise !

Cela fait maintenant plusieurs jours que je cogite à cette fameuse recette à base de fraises et hier tout était enfin finalisé ! Euh, enfin dans ma tête .....car ce n'est qu'aujourd'hui que je me suis lancée "pour de vrai, dans ma cuisine" sans livre, ni cahier  (pour une fois!). Il faut dire que c'est très inhabituel pour moi qui ne suis pas toujours très créative.Eh bien cette recette, oui je l'ai inventée ! (dans le cas contraire manifestez vous !) Mousse de fraises au parfum de verveine citronnellesur sa... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 15:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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28 juin 2007

la traditionnelle tarte du midi....

Chez nous, il est très rare de ne pas manger de tarte salée le midi. C'est généralement facile à faire , facile à cuire et avec une salade verte facile à manger.La dernière en date est une tarte toute simple aux tomates avec un bon fromage : Tarte aux tomates à la sariette et au thym pâte brisée (je l'ai agrémentée de graines de pavots)env. 6 tomates mûres150 g vieux laguiole (c'est également très bon avec du cantal)moutardehuile d'olivesarriette, thym, poivre Etaler la pâte dans un moule ou sur une plaque et la... [Lire la suite]
Posté par agastache29 à 15:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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